じゃがいもの衣をつけた「ささみ揚げ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作る「@nanamin..333」さん。
動画は執筆時点で2081回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ささみ揚げ弁当】じゃがいもを衣にしてささみ揚げを作る
@nanamin..333さんが今回作るのは、じゃがいもを衣にしたささみ揚げ入りのお弁当です。まず、筋を取った鶏ささみを細かく切り、調味料や片栗粉を加えます。
次に、濡らした手で鶏ささみを手のひらサイズに丸めました。
続いて、じゃがいもを細長くスライスします。スライスしたじゃがいもの水分を手でよく絞り、ささみにまとわせます。
じゃがいもで衣を作れるのですね。

