「鮭と枝豆おにぎり弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、お子さんのために日々お弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で2389回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. しっとり茹で鮭と枝豆で「おにぎり」を作ります
「鮭は茹でると美味しい」と聞いたという@kotton_no_obentoさん。
今日のお弁当は茹でた鮭でおにぎりを作るそうです。
鮭はフライパンで茹で、皮を取ってほぐしていきます。
焼き鮭とは少し違った、しっとりとした質感が伝わってきますね。
ほぐした鮭に枝豆を加え、ごはんに混ぜ合わせます。
ラップで小さめににぎれば、コロンとした可愛らしいおにぎりができあがりました。
鮭と枝豆の色合いがとても綺麗です。

