2. 【5日分まとめて作るお弁当】メインの玉ねぎと豚肉のポン酢炒めを作ります
次は玉ねぎと豚肉のポン酢炒めを作ります。
@obento111さんによると、玉ねぎと豚肉をポン酢とみりんで炒めると、少しさっぱりした味付けで美味しいのだとか。
仕上げにガーリックパウダーと黒胡椒で味を調えたらメインのおかずの完成です。
おかずができたら、いよいよ詰めていく作業です。
今回は5日分のお弁当をまとめて作っているので、タッパーも5つ用意します。
タッパーはキッチン用のアルコールをかけて拭き、自然乾燥。
最初にご飯を詰めて、メインの玉ねぎと豚肉のポン酢炒めをのせ、卵焼きときんぴらごぼうをのせます。
動画内では「さみしいからふりかけも振った」と紹介していますが、ピンク色のたらこ味のふりかけを振ると、彩りも鮮やかになりますね。

