2. 【噛むたびジュワ~なおにぎり】コクのポイントは「卵焼き」
今回使用する食材は
- ごはん
- 油揚げ
- たまご
- 白ごま
- しょうゆ・みりん
そして作り方にちょっとしたコツがありそうです。
1cm角にカットした油揚げをフライパンで炒めて、しょうゆとみりんで味つけします。
そしてフライパンの空いたスペースで炒り卵も作っておきます(洗い物が減ります!最高!)
これをごまと一緒にごはんに混ぜてにぎれば完成!
油揚げにしっかり味が染みこんでるから美味しいはず。
できあがりはこちら。
味の染みこんだ油揚げがたくさん入っているから、口に入れるたびに「ジュワ~」を堪能できる変化球おにぎり。
卵でコクもプラスされているので、これだけで十分満足できるおにぎりですよね。
コメント欄でも
- 「なんでしょうなんでしょう、このおいしさは。たまりませんね~。ありがとうございます」
といったコメントがありました。本当に「油揚げの可能性」を引き出してくれたことに「ありがとうございます」って感じですね。
@hibi_onigiriさん、掲載のご許可をありがとうございました!
ぜひ、作ってみてくださいね。

