豚のチーズ大葉くるくる巻きが入った「節約弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲中の彼においしい節約弁当を作っている、食べるのが大好きという「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で1448回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【節約弁当】レンジでパパっと！副菜2品を作っていきます
まずは副菜の準備からスタートです。
豆苗はキッチンバサミでカットし、電子レンジで加熱します。
斜め切りにしたちくわを加え、ごま油と塩こしょうでさっと和えればナムルの完成です。
続いてレンジで卵焼きを作ります。
味付けした卵液を耐熱容器に入れて電子レンジで加熱します。
一度取り出してよく混ぜたら、再びレンジへ。
固まったらラップで包み、四角いタッパーに入れて形を整えます。
火を使わずにパパっと仕上げる、時短テクが光りますね。
