2. 【節約弁当】チーズがとろける!豚のチーズ大葉くるくる巻きを作ります
次にメインのおかず、豚のチーズ大葉くるくる巻きを作ります。
豚肉を広げて大葉とチーズをのせ、くるくると丁寧に巻いていきます。
塩こしょうをして下味をつけたら、全体に薄力粉をまぶしておきましょう。
巻いた豚肉をフライパンで焼いていきます。
転がしながら全体に焼き色をつけ、フタをして蒸し焼きにします。
カットしてみると、綺麗なうず巻き模様が現れました!
中からとろ〜りとチーズが溶け出して、とても美味しそうですね。
次にメインのおかず、豚のチーズ大葉くるくる巻きを作ります。
豚肉を広げて大葉とチーズをのせ、くるくると丁寧に巻いていきます。
塩こしょうをして下味をつけたら、全体に薄力粉をまぶしておきましょう。
巻いた豚肉をフライパンで焼いていきます。
転がしながら全体に焼き色をつけ、フタをして蒸し焼きにします。
カットしてみると、綺麗なうず巻き模様が現れました!
中からとろ〜りとチーズが溶け出して、とても美味しそうですね。