50代母が子どもに作る〈角煮風のお弁当〉見た目も華やかなおかずがぎゅっと詰まった愛情弁当が話題 忙しい朝に手間をかけすぎない！薄切り肉で作る“角煮風おかず”が主役

2. 卵焼きを焼いて、お弁当を仕上げます

次に作るのは卵焼きです。

少しずつ卵液を流し入れながら、箸でくるくると巻いていきます。

丸いフライパンでもきれいな卵焼きを作れるなんて、さすが@kotton_no_obentoさんですね。

丁寧な手つきに、毎日の積み重ねを感じます。

お弁当箱にごはんを盛り、できあがったおかずを詰めていきます。

レタスを仕切り代わりにして角煮風のおかずを詰め、さらに卵焼きやお花型にアレンジしたハムも添えました。

お弁当箱の中が少しずつ華やいでいく様子に、見ているだけでワクワクします。