彩り豊かな「さばの甘辛焼き弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「@tanaka_tapper」さん。

動画は執筆時点で8万5000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【さばの甘辛焼き弁当】半身のさばをどーんと盛り付けた「のり弁当」を作ります

のりの下には赤しそふりかけも

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出所:@tanaka_tapper

今回ご紹介するのは、@tanaka_tapperさんが家族のために作る4人分のお弁当です。

タッパーに敷きつめたご飯に赤しそふりかけ、のり、青じそをのせ、その上におかずを盛り付けて「のり弁当」にするようです。

どんなお弁当に仕上がっていくのか楽しみですね。

半額でゲットしたさばを甘辛焼きに

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出所:@tanaka_tapper

最初に作るのは、@tanaka_tapperさんが半額でゲットされたという「さば」を使った甘辛焼き。

半身のさばを一口サイズに切り、片栗粉をまぶして両面をこんがりと焼きます。

しょうゆやみりんで甘辛く味付けをして、たれがとろっとしたらできあがり。

てりてりに仕上がったさばは、一人分のお弁当に半身ずつどーんと盛り付けます。