炒め物や汁物などで大活躍の「小松菜」
02/08

赤い部分はサラダやマリネに、葉の部分は炒め物にするとおいしい「ラディッシュ(はつか大根)」
03/08

陸の海藻「オカヒジキ」
04/08

煮物や漬物はもちろん、サラダでも美味しく食べられる「カブ」
05/08

シャキシャキ食感がたまらない「水菜」
06/08

薬味としてはもちろん、肉料理や魚料理など多くのレシピに活用できる「大葉」
07/08

炒めても茹でても、生でもおいしい「オクラ」
08/08

LIMO編集部