香ばしい味噌とチーズでご飯が止まらない「厚揚げの味噌チーズ焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、高校生の娘さんのためにお弁当を作っている「@bakunobi_bento」さん。

動画は執筆時点で3万1000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【厚揚げのピザ?!】節約なのにボリューム満点

厚揚げがピザになる?!1/6

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出所:@bakunobi_bento

今回@bakunobi_bentoさんが作るのは、手軽な食材の厚揚げをボリューム満点に仕上げた、お弁当のメインを張れる節約おかずです。

高校生の娘さんが「え?厚揚げのピザ?激うまなんだけど!」と絶賛した、その秘密を探ります。

厚揚げの油を拭き取る2/6

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出所:@bakunobi_bento

まず、厚揚げの油をキッチンペーパーで丁寧に拭き取ります。食べやすい大きさにカットしたら天板に乗せ、いよいよ味付けです。

2. 【万能だれ】トロ〜リ濃厚!厚揚げピザ

特製の万能味噌だれの登場!3/6

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出所:@bakunobi_bento

ここで、@bakunobi_bentoさん特製の万能味噌だれが登場。味噌だれを厚揚げにたっぷり乗せます。ツヤツヤてりてりの味噌だれが光を反射して、食欲が刺激されますね。

こぼれたチーズが美味しそう!厚揚げがごちそうに4/6

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出所:@bakunobi_bento

味噌だれを塗った厚揚げの上に、とろけるチーズをこぼれるくらいたっぷり乗せたら、あとはトースターで焼くだけ。チーズがとろけて、香ばしい焼き色に焼き上がったら完成です。こんがりとした焼き色がたまりません。

3. 【厚揚げの味噌チーズ焼き弁当】白いご飯が進む!大満足弁当

ご飯が進む!「厚揚げの味噌チーズ焼き弁当」5/6

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出所:@bakunobi_bento

大きなお弁当箱にたっぷりの白米を詰めたら、手前に厚揚げの味噌チーズ焼きをぎっしり詰めます。万能味噌だれのコクととろけるチーズの組み合わせは、白いご飯が進むこと間違いなし。

手軽な食材でも、ボリュームと満足感があり、高校生の娘さんも大喜びする最強のメインおかずですね。

「@bakunobi_bento」さん、ご協力ありがとうございました。

4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい?

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格(東京都)をご紹介します。

4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」(2024年9月~2025年9月)の推移

  • 2024年9月:604円
  • 2024年10月:606円
  • 2024年11月:606円
  • 2024年12月:606円
  • 2025年1月:610円
  • 2025年2月:625円
  • 2025年3月:637円
  • 2025年4月:640円
  • 2025年5月:619円
  • 2025年6月:627円
  • 2025年7月:627円
  • 2025年8月:627円
  • 2025年9月:627円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」(2024年9月~2025年9月)の推移

  • 2024年9月:909円
  • 2024年10月:887円
  • 2024年11月:878円
  • 2024年12月:852円
  • 2025年1月:895円
  • 2025年2月:910円
  • 2025年3月:876円
  • 2025年4月:850円
  • 2025年5月:854円
  • 2025年6月:894円
  • 2025年7月:906円
  • 2025年8月:913円
  • 2025年9月:902円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、幕の内弁当の価格は上昇。にぎり寿司弁当も微減したものの物価高を感じます。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

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参考資料

LIMOグルメ部