香ばしい味噌とチーズでご飯が止まらない「厚揚げの味噌チーズ焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、高校生の娘さんのためにお弁当を作っている「@bakunobi_bento」さん。

動画は執筆時点で3万1000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【厚揚げのピザ?!】節約なのにボリューム満点

厚揚げがピザになる?!

投稿の画像

出所:@bakunobi_bento

今回@bakunobi_bentoさんが作るのは、手軽な食材の厚揚げをボリューム満点に仕上げた、お弁当のメインを張れる節約おかずです。

高校生の娘さんが「え?厚揚げのピザ?激うまなんだけど!」と絶賛した、その秘密を探ります。

厚揚げの油を拭き取る

投稿の画像

出所:@bakunobi_bento

まず、厚揚げの油をキッチンペーパーで丁寧に拭き取ります。食べやすい大きさにカットしたら天板に乗せ、いよいよ味付けです。