2. 【ハンバーガー弁当】サイドメニューも2種類作ります

チキンフィレオバーガーの完成

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出所:@tanaka_tapper

さらに、もう一種類のチキンフィレオバーガーも作ります。

具材のチキンは、鶏むね肉に衣をつけて、フライパンでこんがり焼いて調理。

バンズにマヨネーズと粒マスタードを塗り、レタス、チキン、アボカドソースをはさんだら、チキンフィレオバーガーができあがりました。

2種類のハンバーガーを楽しめるなんて最高ですね。2つのハンバーガーは、ペーパーで包んでタッパーに詰めました。

「枝豆とコーンの炒め物」と「フライドポテト」を作ります

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出所:@tanaka_tapper

サイドメニューも2種類作ります。

1つめは、枝豆とコーンの炒め物。フライパンでサッと炒めて塩こしょうで味を整え、タッパーに詰めてブロッコリーやミニトマトを添えました。

2つめは、ハンバーガーのサイドメニューの定番フライドポテト。

@tanaka_tapperさんが作るのは、ファーストフード店風の細長い形のものではなく、波型カッターで厚めに切ったじゃがいもを揚げた「ギザギザフライドポテト」です。

表面がきつね色になるまでフライパンで揚げ焼きにして、中まで火を通します。