15分で作る「オムライス弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲中の彼氏さんにおいしい節約弁当を作っている「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で3895回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【オムライス弁当】卵を焼いて、チキンライスを作っていきます
寝坊してしまい「起きたとき絶望した」という@koto___cooking さん。
今日は15分でぱぱっとオムライス弁当を作っていくそうですよ。
まずは卵を溶きほぐして薄巻き卵を作っていきます。
フライパンにうすく油をひき、卵液を流し入れます。
丸く広げたら、破れないように弱火でじっくり火を通すのがポイントです。
焼き上がったらラップにとっておきましょう。
続いてチキンライスを作っていきます。
フライパンにバターを溶かし、鶏ひき肉を炒めます。
同時に付け合わせのブロッコリーにも火を通していきますよ。
鶏ひき肉がぽろぽろになってきたら、みじん切りにしたピーマンも加えてさらに炒めていきましょう。
