【家族弁当】手作り「はんぺんつくね」がふっくら焼けた！定番おかずがギュッと詰まったお弁当が豪華でおいしそう 具だくさんでも綺麗にまとまる詰め方にも注目

家族に作ったはんぺんつくね弁当を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、家族に手作りのお弁当を用意する「@ss.kaikai」さん。

動画は執筆時点で550回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【はんぺんつくね弁当】はんぺんつくねやだし巻き卵を作る

@ss.kaikaiさんが今回作るのは、はんぺん入りのつくねを中心に手作りおかずをたくさん詰めたお弁当です。

まず、くるくる巻いたちくわのマヨカレー焼きやつくねの肉ダネの準備をします。

つくねの肉ダネには鶏ひき肉に細かくしたはんぺん、調味料を加えてこね、丸く成形しました。

続いて、卵焼き器で、和風だしで味付けしただし巻き卵を作ります。

きれいにふんわりと焼き上がりましたよ。

だし巻き卵が完成したら、ちくわのマヨカレー焼きの調理を進めます。

同時に切れ目を入れた赤ウインナーも焼きました。