2. 【はんぺんつくね弁当】はんぺん入りの肉ダネに火が通ったらタレを絡める
続いて、一口サイズに成形したつくねを焼いていきます。
ふんわりと焼きあがったら、醤油ベースのタレを加えます。
テリテリとしたタレがよく絡んでおいしそうな、はんぺんつくねが完成しましたよ。
次は、お弁当箱のおよそ半分にふりかけご飯を詰めます。
残りのスペースには手作りのおかずを綺麗に並べて詰めていきます。
大きめのだし巻き卵とはんぺんつくねを先に入れ、隙間にちくわやウインナーのおかずを加えました。
仕上げに、お花の形のにんじんをのっけると、かわいらしいお弁当になりましたよ。