えび天おにぎり&瓦そば風弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、3人の子供達が巣立ったあと、旦那さんと二人暮らししている50代主婦の「@_k_i_k_i_o」さん。
動画は執筆時点で52万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【えび天おにぎり&瓦そば風弁当】おにぎりからえび天がぴょこんと出ていて可愛い!
まずは、えび天おにぎりから作っていきます。
大葉を敷いた海苔の上に、あらかじめ握って形を整えておいたご飯と、つゆにつけたえび天をのせます。
海苔を左右からパタンパタンと閉じていけば、おにぎりの出来上がり。
ご飯を先に握っておくことで、手際よく作ることができますね。
どんどんおにぎりを作っていきます。
おにぎりの具はあえて上の方に置いて、中身が見えるように海苔で包むところがポイント。
出来上がったおにぎりをお弁当箱の中に詰めていきます。
えび天がおにぎりからぴょこんと飛び出していて、可愛らしいです。