2. 【和歌山のご当地弁当】副菜にも和歌山を思わせるひと手間を加えます
和歌山は梅も有名ということで、ひじきの煮物を作る際には梅を追加。
春雨サラダはきゅうり・なると・白ゴマを加え、ラーメンをイメージして作りました。
出来上がったおかず2つを、お弁当箱に詰めていきます。
ひじきの配置を変えて、お弁当箱の隙間を埋めるようにブロッコリースプラウトを詰め込みます。
枝豆入りはんぺんボールはブロッコリースプラウトの上にON。
素揚げしたかぼちゃと赤ウインナーもプラスして、おかずスペースが埋まってきました。