和歌山をイメージしたご当地弁当を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけている「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で14万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【和歌山のご当地弁当】鯖寿司は中に野沢菜を入れてひと工夫します
今回旦那さんに作るお弁当は、和歌山をイメージしたご当地弁当です。
まずは、笹を敷いたお弁当箱に、鯖寿司を詰めていきます。
シメサバで作るのは少し怖かったということで、お寿司には焼き鯖を使用。
ご飯の中には野沢菜を入れているところもポイントです。
鯖寿司を綺麗に並べたら、お箸でぎゅっと押して配置を整えます。
おかずスペースには、鮮やかな黄色が食欲をそそる、クリームチーズ入りの卵焼きを入れました。