2. 【夫につくる鯖寿司風弁当】おかずの飾り切りや焼き印が可愛い!

卵焼きなどのおかずを詰めます

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出所:@KINOKOTV-q4e

笹の葉を入れて仕切ると、カニカマ入り卵焼きを投入。

大学芋と無限ピーマンも入れて、おかずスペースを埋めていきます。

おかずをどんどん追加します

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出所:@KINOKOTV-q4e

先に入れたおかずを箸で押して隙間を作り、エリンギの醤油炒めを詰めました。

バター醤油で炒めた椎茸は、鯖寿司風ご飯の上にのせます。

彩りを考慮して、白だしと水でレンチンして作った人参も追加しました。

花切りの椎茸も、ねじり梅の人参も、どちらの飾り切りも華やかで可愛いです。