タッパーに詰める「ライスコロッケ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「@tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で3万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ライスコロッケ弁当】ケチャップライスを丸めて揚げると…まるで洋食屋さんのような一品に!
いつもタッパーを使ってお弁当を作っている@tanaka_tapperさん。
今回は6人分作るようで、長方形のタッパーを6個用意しました。
まずはみじん切りの玉ねぎとカットしたベーコンをレンジで加熱します。
グリーンピースやケチャップなどと一緒に白いご飯に混ぜると、ケチャップライスができあがりました。
ケチャップライスに小さく折りたたんだチーズを包み、まん丸の形に握ります。
丸型のおにぎりかな、と思いきや、@tanaka_tapperさんは丸いケチャップライスに衣をつけました。
油で揚げてできあがったのは、なんとライスコロッケ。
大きめサイズで、かなり食べ応えがありそうです。
レタスを敷いたタッパーに1つずつ、どーんと盛り付けていきます。