【カツ丼弁当】まさかの30分で完成！フライパンひとつで作る手際のよさ＆工夫がすごい 揚げ焼きで簡単に完成！

2. 【カツ丼弁当】合わせ調味料で煮込めば、カツ丼が完成！

次に、カツ丼のタレを作っていきます。

醤油をベースに、酒やみりんを加えてよく混ぜ合わせます。

次に、揚げ焼きにした豚肉入りのフライパンに合わせ調味料を加えて煮立たせます。

溶き卵を加え、卵が固まればカツ丼の具材ができました。

豚肉を揚げ焼きにすることで、揚げるのも煮るのもフライパンひとつで済ませられるのですね。