作り置きなしでも、パパッと豪華に作れる「オクラの肉巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、平日朝7時に家を出る旦那さんのためにお弁当を作っている「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で1万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【作り置きなし!】メインは「オクラの肉巻き」
今日は作り置きが全くないから、急いでお弁当を作るという@keito.cookingさん。
メインのおかずは、旦那さんも大好きだという「オクラの肉巻き」です。
オクラは板ずりしてから豚肉で巻き、塩胡椒と片栗粉をまぶして焼いていきます。
砂糖、酒、醤油、みりんを合わせたタレを作り、煮詰めたらメインの肉巻きの完成です!
オクラの肉巻きを焼いている間に、副菜も作っていきます。
ゆで卵はゆで卵メーカーにおまかせ!
セットするだけで、放置していても完璧に仕上がるのが嬉しいですね。忙しい朝に助かります。