2. 【レモンチキン弁当】鶏肉をこんがりきつね色に揚げる

調味料を組み合わせてタレを作る

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出所:@_mikilife

続いて、みりんやオイスターソース、塩、はちみつなどを加えてよく混ぜておきます。

鶏肉を揚げた後に絡めるタレの完成です。

タレは、大きめのボウルで作っているようですね。

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次に、冷蔵庫から鶏肉を取り出して、片栗粉をたっぷりとまとわせます。

鍋に油を入れ、ひっくり返しながら鶏肉を揚げていきます。

こんがりときつね色に仕上がり、すでにおいしそうです!