下味冷凍肉を使った「鶏むね肉の炒め物弁当」の動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、お子さんのために日々お弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で1636再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください
1. 下味を付けて冷凍しておいた鶏むね肉を炒めます
まずは、下味を付けて冷凍しておいた鶏むね肉をフライパンに入れます。
@kotton_no_obentoさんは朝起きてから冷凍庫から出し、半解凍の状態で調理しているそうです。
くし切りにした玉ねぎも一緒に加え、全体を炒めていきます。
しっかり炒めた鶏むね肉は、香ばしい焼き目が付いて美味しそう!
しんなりとあめ色に仕上がった玉ねぎも食欲をそそりますね。
冷凍のストックを活用することで、忙しい朝でも手軽にメインのおかずが出来上がりました。