材料を入れて炒めるだけ！マル秘調味料で味が決まる「麻婆茄子弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、介護施設の厨房で6年間働いた経験を活かし、高校生の息子さんのためにお弁当作りをしている「@kenchico08」さん。
動画は執筆時点で1300回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ご飯泥棒！】息子も絶賛の最強ガッツリおかず
今回@kenchico08さんが作るのは、息子さんが「ご飯足りなかったよー！」と絶賛したという「麻婆茄子弁当」。
メインの麻婆茄子は、お肉もたっぷり、炒めて絡めるだけでできる最強のガッツリおかずです。
さらに、「マル秘調味料」を使えば、簡単に味が決まるとのこと。
まず、茄子は乱切りにして水にさらし、長ネギはみじん切りにします。
このひと手間で、本格的な麻婆茄子に近づきます。
