息子に「お店のみたい!」と褒められた「サバのトマトチーズ焼き弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、介護施設の厨房勤務6年の経験を活かし、高校生の息子さんのためにお弁当を作っている「@kenchico08」さん。
動画は執筆時点で1200回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【準備1分!】冷凍サバで手間なし調理
今回@kenchico08さんが作るのは、準備1分で、あとはオーブン任せで完成する「サバのトマトチーズ焼き弁当」。
冷凍サバは解凍しなくてよいので、とても手軽です。
クッキングシートを敷いた天板に冷凍サバを並べ、薄力粉をふるいます。
「サバにめっちゃ合う!」と@kenchico08さんが太鼓判を押すのは、にんにくを効かせた秘伝のトマトソース。
ケチャップ、はちみつ、すりおろしにんにく、塩、胡椒、コンソメを混ぜて作ります。