2. 【油淋鶏弁当】鶏肉を寝かす間に副菜の無限ピーマンが完成

電子レンジですぐに作る無限ピーマン

投稿の画像

出所:@_mikilife

冷蔵庫で鶏肉を寝かしている間に、副菜の無限ピーマンを作ります。

耐熱容器にピーマンとツナ缶、鶏ガラ、塩コショウを加えて、電子レンジで加熱して完成です。

手軽に完成させられるので、1品増やしたいときにぴったりですね!

鶏肉をひっくり返しながら揚げる

投稿の画像

出所:@_mikilife

続いて、冷蔵庫から出した鶏肉に片栗粉をよくまぶして揚げていきます。

皮を下にして油に入れ、両面3分ずつ揚げます。

食欲をそそるきつね色に揚がりましたよ。