2. 【ワンパンで完成!】ご飯がすすむ絶品海老チリ
海老を炒めたフライパンに、みじん切りにしたねぎを入れて炒めます。
お好みで豆板醤を加えると、ピリッとした辛みがアクセントになります。
混ぜておいたタレを加えて煮詰めたら、あっという間に海老チリの完成です。
@keito.cookingさんによると、冷凍エビを使えば簡単とのこと。
下処理などの手間が省けるので、より手軽に作れそうですね!
副菜も手際よく作っていきます。
スナップエンドウはフライパンで焼いて調味料で味付け。
片栗粉をまぶして焼いたナスは、麺つゆと鰹節、胡麻で味付けをしたら完成です。