【れんこん入りつくね弁当】角切り＆すりおろし2種類のれんこん入り！50代母が作る愛情弁当 味噌ダレが食欲をそそる！彩り豊かなお弁当

2. 【つくねを焼く＆味つけ】味噌ベースのタレを絡めて仕上げる

続いて、小さく丸めたつくねをフライパンで焼いていきます。

まずは片面を焼き、こんがりと色づいたら裏返して両面を焼きます。

香ばしい焼き目が食欲をそそりますね。

つくねが焼けたら、味つけをしていきます。

事前に混ぜ合わせておいた味噌ベースのタレを加え、タレが全体に行き渡るようにしっかりと煮絡めます。