暑い夏でも食べやすい「焼き鯖寿司弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、夫のために「作り置きほぼなし」で、毎日のようにお弁当を手作りされている「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で1万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【夏に好評！焼き鯖寿司弁当】冷凍の骨なし鯖なら食べやすい！
冷凍の骨なし鯖は、お弁当でも骨を気にせず食べやすいのが嬉しいポイント。
今回、@keito.cookingさんが夫のために作るお弁当は、そんな冷凍の骨なし鯖を使った焼き鯖寿司です。
まずは魚焼きグリルでじっくりと、冷凍の鯖を香ばしく焼き上げていきます。
鯖を焼いている間に、彩り豊かな卵焼き作りもスタート！
カイワレ大根と鰹節を入れて、香り豊かに。味付けは白だしと塩と水で、優しい出汁巻き卵に仕上げます。
卵焼きを焼いている間に、鯖がこんがりといい色に焼き上がりました！
