青いぶぶあられを使った紫陽花弁当を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけている「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で63万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【紫陽花弁当】手作りのぶぶあられで紫陽花を作ります
今回は、紫陽花をイメージしたお弁当を作っていきます。
まず、余っていた上新粉を使い、青系の色のぶぶあられを作ります。
丸い肉だねにぶぶあられをつけたら、紫陽花のようになりました。
続いて、混ぜご飯を作ります。
ご飯の入ったボウルに、鮭・アスパラのバター醤油炒め・大葉・白ごまを投入。
ざっくりと混ぜたら、お弁当箱に詰めます。
2. 【紫陽花弁当】紫陽花に見える大葉の入れ方に注目
味が移らないよう、ご飯とおかずスペースを笹で仕切ります。
青いぶぶあられがついた肉だねを、おかずスペースに2つ投入。
肉だねは、めんつゆで味をつけた和風メンチのような感じとのこと。
綺麗な黄色の卵焼きも詰めます。
キャロットラペを詰めたら、きのこの炒め物を小さな隙間を埋めるようにして入れていきます。
青いぶぶあられのついた肉だねの隣に大葉を入れると、より紫陽花のようになりました。
しなしなのカリカリ梅は、ご飯の上にちょこんとのせます。
3. 【紫陽花弁当】青い紫陽花が可愛いお弁当の完成
最後に葉っぱを飾ったら、お弁当の完成です。
青いぶぶあられや黄色の卵焼き、オレンジ色のキャロットラペなど、色鮮やかなおかずが食欲をそそります。
鮭やアスパラが混ざったご飯も美味しそうです。
コメント欄では
- 「青いぶぶあられがとても可愛い！」
- 「ご飯がめちゃくちゃ美味しそうです」
- 「とっても綺麗です。青くても美味しそう！」
など、青いぶぶあられが可愛い・綺麗といった声や、美味しそうという声など、お弁当を褒めるコメントがたくさんありましたよ。
「@KINOKOTV-q4e」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年6月～2025年6月）の推移
- 2024年6月：597円
- 2024年7月：597円
- 2024年8月：597円
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年6月～2025年6月）の推移
- 2024年6月：846円
- 2024年7月：878円
- 2024年8月：908円
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMO編集部
