2. 【旦那さんへの毎日弁当】調味料を揉み込んだ牛肉を焼きます
続いて、お肉を調理していきます。
ビニール袋に入れた牛肉に、酒・にんにく・醤油を揉み込んだあと、フライパンに入れて胡椒を振りかけます。
お肉に火が通ったら、カットしたズッキーニも一緒に焼いておきます。
美味しそうに焼きあがった牛肉をお弁当箱に詰めていきます。
付け合わせには、紫キャベツと人参の甘酢和えをたっぷりと詰めました。
焼いたズッキーニとゆで卵は、ケールやお肉の上に綺麗に並べて入れます。
コーンご飯に胡椒をかけたら上を少しスプーンでへこませて、ネギをのせます。