一見シンプルな牛丼弁当を作っているのかと思いきや、彩り豊かな副菜をプラスして綺麗に仕上げたお弁当を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけている「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で31万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【牛丼弁当】今日のご飯は雑穀米です
まずは、曲げわっぱのお弁当箱に雑穀米を詰めていきます。
次に、じゃがいもにマヨネーズ・花むすび・しば漬け・茗荷を加えてポテトサラダを作ります。
お弁当箱のおかずスペースに、作ったばかりのポテトサラダと、小松菜の塩昆布ナムルを詰めました。
次に、今回のメインである牛丼の具を作ります。
お鍋に水・調味料・玉ねぎを入れて煮たら、牛肉を加えてさらに煮込みます。
牛肉の色が変わって調味料の味がしみたら、牛丼の具が出来上がりました。