「ペッパーランチ風弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、3人の子供達が巣立ち、旦那様と二人暮らしをしている50代の主婦「@_k_i_k_i_o」さん。
動画は執筆時点で52.5万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ペッパーランチ風弁当】まずはご飯と副菜を詰めます
まずはお弁当箱を2つ用意し、それぞれにご飯を詰めていきます。
お茶碗に詰めたご飯をお弁当箱の中にひっくり返すと、きれいなドーム型になりました。
ちょっとした工夫で、簡単にご飯を丸く盛り付けられるのはいいですね。
茹で卵やレタスを入れたら、キャロットラペをもりもり入れます。
次に入れたのは、@_k_i_k_i_oさんのお義母さんが作ったという、たけのこの煮物。
@_k_i_k_i_oさんの「お義母さんの副菜 これまた美味しいんだよねぇ」のコメントから、お姑さんと仲が良いのがうかがえます。
紫キャベツの甘酢もたっぷりとお弁当箱に入れました。
