初めて松屋の「うまトマハンバーグ定食」に挑戦した結果…　翌日、想像もしなかった展開が待っていた

2. ごはんが止まらなくなってしまう松屋の「うまトマハンバーグ定食」

比較的新しくできた松屋・松のや併設店舗だったので、店内にあるモニターに提供までの時間が表示され、1分、また1分と経過するたびにワクワクが増してきます。提供されたのは、注文してから約7分ほど。

「うまトマハンバーグ定食」との初対面…子供のようですが「これ、めっちゃうまそうじゃん」と感じた筆者。食欲をそそるにんにくの匂いが罪深く、写真を撮影する時間すらもったいなく思えました。トマトソースがかかったハンバーグの横に鎮座する温泉卵の迫力に圧倒される筆者。早く食べたい…。

まずはトマトソースがかかったハンバーグのみで一口。その瞬間、パンチのあるにんにくの香りとトマトの酸味が鼻から抜けます。ハンバーグもやわらかく、トマトソースとの相性は抜群。濃い目の味付けでなので、ごはんが進みます。

半分ほどごはんを食べてから、存在感のある温泉卵と一緒に。パンチのある味付けにまろやかさがプラスされ、新たな扉を開いてくれました。

ここで後悔したのは、ごはんの量を「特盛」にしなかったこと。あっという間に完食したのですが、「まだまだ食べたい…」と若干の名残惜しさを感じながらも退店し、自宅に帰りました。