さっぱり梅しそチキン弁当を約15分で作る様子を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲している彼に日々お弁当を作っている「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で3493回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【さっぱり梅しそチキン弁当】まずはチキンを焼いていく!
今回は、梅干し・大葉・醤油・みりん・砂糖・ごま油で下味をつけて冷凍しておいた鶏もも肉を使います。
フライパンに豪快に取り出して、皮目から焼くだけでOKです。
両面をこんがりと焼いてあげます。
焼いている梅しそチキンが焦げないように注意しつつ、他のおかずも同時に作っていきます!
まず取り掛かるのは「パプリカのガーリック醤油炒め」です。赤パプリカ半分を細切りにしておきましょう。
また、だし巻卵のために卵2個をといて、めんつゆ、水と混ぜ合わせておきます。