【5日分の冷凍弁当】食材3つで作る”ダイエットトマトカレー弁当”が話題！盛り付けも一工夫して食べやすい！ コメント欄「すっごく美味しそうです！いつも参考になります」の声

2. 【ダイエットトマトカレー弁当】調味料を加えて味を調えます

醤油、トマト缶、無糖ヨーグルトを入れたら、混ぜていきます。

強火でなるべく水分を飛ばすと、トマトの酸味が消えてコクが出て美味しくなるそうです。

今回は、@potato_nonchanさんがトマトの酸味が好きなので、あまり水分を飛ばさずに作ることにしました。

ある程度炒めたら、カレーパウダー、塩、水溶き片栗粉を投入。

火を止めて味見をし、塩を足して味を調えたらカレーの出来上がりです。

タッパーを用意し、冷ました玄米を入れ、その上にラップを敷きます。