余った冷凍食品を使って簡単に作れるお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、お弁当歴40年の「@iku.kp」さん。

動画は執筆時点で2万6000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 冷凍食品が主役のお弁当

3種類の冷凍食品を使います1/6

投稿動画のワンシーン

出所:@iku.kp

お弁当歴40年というベテランの@iku.kpさん。

冷凍食品を使って目からウロコのアイデアで愛され弁当を紹介しています。

今回も冷凍食品を使って簡単に作れるミニサンドを作っていきます。

冷凍食品を温めておきます2/6

投稿動画のワンシーン

出所:@iku.kp

余りがちな冷凍食品!今回はそんな冷凍食品を主役に使っていきます。

今回使う冷凍食品は、たらこスパゲッティ、エビチリ、ジャーマンポテトの3種類です。

冷凍食品ひとつひとつに味がしっかりついているので、パンに挟むだけでできますね!

2. パンに冷凍食品を挟むだけで楽ちん

パンを用意していきます3/6

投稿動画のワンシーン

出所:@iku.kp

次にパンを用意していきます。今回はミニロールパンを使います。

真ん中に切り込みを入れて、中にマヨネーズをぬっていきます。

今回はお弁当箱に合わせてミニロールパンを使用していますが、普通のロールパンでもできるそうです。

具材を挟んでいきます4/6

投稿動画のワンシーン

出所:@iku.kp

事前にスクランブルエッグを作っておきます。

パンを開いたところに、レタスを乗せ、その上にスクランブルエッグを乗せます。

スクランブルエッグの上には冷凍食品を乗せていきます。

1つ目にはエビチリ、2つ目にはジャーマンポテト、3つ目にはたらこスパゲッティを乗せていきます。

3. 見た目も綺麗なミニサンドの完成です!

お弁当箱に詰めていきます5/6

投稿動画のワンシーン

出所:@iku.kp

具材をサンドできたら、ペーパーに入れてお弁当箱に詰めていきます。

お弁当箱にぴったりのサイズで3つのミニサンドが出来ました!

最後に小さめのブロッコリーをすき間に詰めていけば、彩りも綺麗になりますね。

冷凍食品を使ってお手軽に出来て、見た目も可愛いお弁当が完成しました。

コメント欄では

  • 「可愛くて豪華!」
  • 「挟むだけで可愛くできて神」
  • 「ロールパンサンド試してみます!」

など、見た目も可愛くて簡単に作れるお弁当に感動の声や、自分でも作ってみたいとの声など、@iku.kpさんのレシピを真似したいとのコメントがたくさんありましたよ。

「@iku.kp」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい?

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格(東京都)をご紹介します。

4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」(2024年4月~2025年4月)の推移

  • 2024年4月:597円
  • 2024年5月:597円
  • 2024年6月:597円
  • 2024年7月:597円
  • 2024年8月:597円
  • 2024年9月:604円
  • 2024年10月:606円
  • 2024年11月:606円
  • 2024年12月:606円
  • 2025年1月:610円
  • 2025年2月:625円
  • 2025年3月:637円
  • 2025年4月:640円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」(2024年4月~2025年4月)の推移

  • 2024年4月:831円
  • 2024年5月:857円
  • 2024年6月:846円
  • 2024年7月:878円
  • 2024年8月:908円
  • 2024年9月:909円
  • 2024年10月:887円
  • 2024年11月:878円
  • 2024年12月:852円
  • 2025年1月:895円
  • 2025年2月:910円
  • 2025年3月:876円
  • 2025年4月:850円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も少しずつ上昇していることがわかります。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。

参考資料

LIMO編集部