そぼろ弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、彩り豊かなお弁当が人気の「@sasmc1120」さん。
動画は執筆時点で2万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【そぼろ弁当】美味しく食べられるように工夫されたそぼろがすごすぎる
彩りを意識したお弁当を作る@sasmc1120さん。
細部まで工夫された詰め方は、予想を超えるものばかりで、驚いてしまいます。
今回はお弁当の代名詞でもあるそぼろ弁当を作っていくようです。
そぼろはひき肉を茹でてからフライパンで味付けします。
脂とアクをしっかり取るとギトギト感がなくなるそうですよ。
これも@sasmc1120ならではのこだわりです。
炒り卵はスクランブルエッグにしてからブレンダーを使ってこまかくするこだわりが。
きれいに細かくできるため、コメント欄でも納得する声が多数ありました。