「鶏と野菜の黒酢ソース弁当」の作り方を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんへ毎日お弁当を作っているという「@ekaki_obentou」さん。
動画は執筆時点で991回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鶏と野菜の黒酢ソース弁当】ゆるカワなソーセー人に癒される
今回は、「鶏と野菜の黒酢ソース」をメインにしたお弁当を作ります。
まずは、@ekaki_obentouさんのお弁当の象徴ともいえる、ソーセージを使った「ソーセー人」を作るところから。
ゴマと切り込みで表情を作ったソーセージに、ホットケーキミックス・卵・水を混ぜたものとパン粉を付けて、油で揚げていきます。
網を使って、崩れないようにそーっと揚げるのが重要のようです。
カラッとキツネ色に揚がり、ソーセー人ドーナツが完成しました。
加熱したことにより口がパカっと開き、ソーセー人もなんだか嬉しそう！
