忙しい朝でもササッと作れる「のり塩チキン弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲中の彼氏が食べるお弁当を、毎朝出勤前に作っている会社員の「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で5850回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【のり塩チキン弁当】チキンの下ごしらえは袋を使って時短
今回のメインのおかず「のり塩チキン」の下ごしらえをしていきます。
一口大にカットした鶏むね肉と調味料をすべて袋に入れ、よく揉み込んで味をなじませます。
下ごしらえをすべて袋の中で完結させることで、手も汚れず、洗い物を減らせて時短になりますね。
チキンに味をなじませている間に、副菜も同時進行で作っていきます。
今回の副菜の一つ「レンチン卵豆腐」は、その名の通りレンチンだけで作れる卵豆腐。
耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜたら、レンジへ入れてチンするだけ。耐熱容器一つで作れるので、洗い物も最小限で済みますね。