ハンバーグ弁当を紹介する動画がtiktokで注目を集めています。
投稿したのは、栄養士の資格をもつ「@bakuben1008」さん。
動画は執筆時点で3500回以上再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ハンバーグ弁当】仕込みも楽！朝は焼くだけの簡単おかず
高校生の娘さんへ作る、食べごたえ抜群のパワー弁当が人気の@bakuben1008さん。
ご飯が進むおかずは、食べ盛りの娘さんからも人気なようで作り甲斐があるんだとか。
今回はハンバーグがメインのお弁当を作っていくようです。
まずは、前日に作っておいたハンバーグのタネを焼いていきます。
エリンギのみじん切りと生の玉ねぎのみじん切りを入れることで、うまみと食感にこだわっています。
両面焼いたら水を入れて蒸し焼きにします。
蒸し焼きにしたハンバーグは一旦別にしておき、同じフライパンを使ってソースを作っていきます。
水やケチャップ、ウスターソースやにんにくチューブなどをひと煮立ちさせましょう。
