混ぜご飯弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、華やかな見た目と工夫がこらされた詰め方を紹介している「@obento_moco」さん。
動画は執筆時点で6万3000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【混ぜご飯弁当】お花がかわいい!混ぜご飯で春らしい彩りに
ふたりの娘さんへおくるお弁当づくりの様子を投稿している@obento_mocoさん。
味はもちろん華やかな見た目で、真似したくなるお弁当ばかりです。
マンネリ化を解消してくれるおかずのレパートリーの多さも魅力。
今回は色鮮やかな混ぜご飯を使ったお弁当を作っていくようです。
カリカリ梅や野沢菜などを混ぜたご飯を、お花型のシリコンカップに入れて3つほど作ります。
じゃことゴマも入っているので風味があり、梅の赤みのある色は春らしさを感じられます。
空いているスペースにおかずを詰めていきます。
カップの下に鰹節を敷くのが@obento_mocoさん流の詰め方で、肉じゃがの水分を吸ってくれるんだとか。