ちくわの磯辺揚げを手作りしたお弁当を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、上京したのをきっかけに料理を始めたという、料理初心者の「＠mii_cookinglog」さん。
動画は執筆時点で1万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ちくわの磯辺揚げ弁当】工夫がすごい！手作り磯部揚げ
今回のお弁当のメインである、「ちくわの磯部揚げ」を作っていきます。
まずは、ちくわを半分に切って、その中にチーズを入れていきます。
まな板に置いてあるちくわの切れ端は、途中でチーズが出てこないように、ちくわの穴をふさぐために使うようです。
ころもは、あらかじめ作っておきます。
ちくわを半分に切ってあるので、ころもがつけやすそうですね。
