春キャベツを使った肉巻きレシピを紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、簡単・おしゃれなお弁当動画が人気の「@miiku_cooking」さん。
動画は執筆時点で7万2千回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【肉巻き弁当】春キャベツが美味しい！肉巻きレシピ
旦那さんのお弁当を毎日つくっているという@miiku_cookingさん。
簡単でおいしいおかずを詰めたお弁当が人気で、まるでお店のランチのような色彩豊かな中身はおしゃれで真似したくなるものばかり。
今回は春キャベツと豚バラ肉を使ったおかずをつくっていくようです。
まずは、春キャベツの茎の部分を除き、約2分ほど電子レンジで加熱した葉の部分をクルクル巻きます。
その上から豚バラ肉をさらに巻いていきましょう。
キャベツの葉が大きい場合は、豚バラ肉もその大きさに合わせて枚数を調節すると◎。
全体に薄力粉をまぶして、こんがり焼いていきます。
焼くときは巻き終わりの部分を下にするのがポイント。
巻きが取れることなく、きれいな形で焼けますよ。
