3. ストックしておくと便利!時短と節約を叶える冷凍食品6選
料理に時間をかけたくないときや、コストを抑えつつしっかり食べたいとき。ストックしておくと助かる、冷凍食品をご紹介します。店頭で見つけたら、ぜひ手にとってみてくださいね。
3.1 塩からあげの山 800g 970円 ※参考価格(編集部調べ)
からあげといえば醤油ベースの味を想像する人も多いかと思いますが、こちらは塩味です。しょうがとにんにく、だしが効いた和風味で、後を引くおいしさがたまりません。
さらに、「これが冷凍なの」と思うほどやわらかくてジューシーなので、ボリュームのある夕食にしたいときはもちろんのこと、お弁当のおかずやお酒のおつまみとしても喜ばれるでしょう。
3.2 たれのいらない餃子 320g 719円 ※参考価格(編集部調べ)
商品名のとおり、たれに付けなくても素材のうまみがしっかりと感じられる餃子です。容量は、320gで16個程度入っていますので、コスパもよいですね。
味はしっかりとしていますが、好みでラー油のみ付けたり、酢こしょうで酸味をプラスしたりしても、また違ったおいしさがあります。
3.3 さくっふわっ あじフライ 5枚 853円 ※参考価格(編集部調べ)
長崎県産の刺身用あじで作ったフライは、揚げるだけでサクサクふわふわの本格的な一品に仕上がります。身も大ぶりで厚みもしっかりあるので、あじフライ好きな人も納得のレベルでしょう。
ヘルシーにしたい人は、フライパンに油を引いて加熱する「揚げ焼き」でカロリーオフにしてみましょう。
3.4 ランチョンミート炒飯 650g 430円 ※参考価格(編集部調べ)
ポークランチョンミートを使った、ガッツリ濃いめの味付けが魅力の炒飯です。650gという容量なら二人前はありそうなので、この価格も嬉しいですよね。
調理方法も、フライパンや電子レンジで加熱するだけなので簡単。香味油や黒こしょうがアクセントになっていて、ビールなど爽快なアルコール飲料がほしくなるかもしれませんね。
3.5 冷凍お好み焼き 3枚入り 646円 ※参考価格(編集部調べ)
素材に、青森産の長芋や、国産キャベツ、長ねぎなどを使っているお好み焼きです。なんと1枚で一日に必要な野菜の3分の1の量を摂取できるので、日頃野菜不足を感じている人のランチなどにもぴったり。
おいしく仕上げるポイントとして、レンジで加熱したあとにフライパンで軽く焼くのがベストです。外がカリカリ、中がふんわりとした食感になります。ソースなどの調味料は付いていませんので、お好きなものをご用意ください。
3.6 3種のミックスベリー 500g 538円 ※参考価格(編集部調べ)
ストロベリー、ブルーベリー、ブラックベリーのミックスです。パンケーキに混ぜ込んで焼いたり、ヨーグルトのトッピングとして使ったり、ミキサーを使ってスムージー風にしたりと、用途はいろいろ。
食卓もカラフルに彩られ、見た目の食欲もアップしそうですね。ビタミンC補給にも欠かせないフルーツを、食べたいときに好きな分量だけ摂れるのは助かりますよね。冷凍庫にストックしておきましょう。
4. ロピアの冷凍食品で手軽においしい料理を
主食や総菜など、さまざまな種類の冷凍食品をそろえているロピア。味つけもよく、大容量でコスパよしとなれば、やはり値上がり続きのご時世、利用しない手はありませんね。
栄養面では手を抜くことなく、でも調理時間やコストは抑えて、手軽においしく。そんな、少しでもゆとりのある毎日を送るために、これらの食品を上手に利用してみてくださいね。
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参考資料
中川 雅美