くら寿司「極上いくらと熟成 桜鯛」フェアが期間限定で開催！桜鯛や味付けいくら、あぶりチーズとろサーモンは要チェック 4月5日（金）から期間・数量限定で開催

回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、人気商品である「味付いくら」を期間中、特別価格で提供します。また春らしさを感じられる旬の「熟成 桜鯛」や「天然桜鯛湯引き（一貫）」なども販売する「極上いくらと熟成 　桜鯛」フェアを、4月5日（金）より期間限定で開催します。

詳しく見ていきましょう。

1. 熟成 桜鯛　230円

産卵期前のマダイは、魚体がきれいなピンク色になることから「桜鯛」と呼ばれ、産卵に備えて身に栄養を蓄えることから脂乗りが良く、この時期にしか食べられない旬の味覚です。

「熟成 桜鯛」は、その中でも最も美味しいとされる2kg前後の魚体を厳選。熟成加工を施すことで引き出す旨みと、脂の甘みを楽しめます。※無くなり次第終了

つづいて、同フェアで注目の商品をチェックしていきましょう。