3. 彩りやすき間埋めにも便利な食材2選
毎日彩りも栄養もいいお弁当をつくるのは大変。揚げ物ばかりで一面茶色……なんてお悩みの人も多いのではないでしょうか。
そんなときにおすすめなのが、業務スーパーの冷凍野菜シリーズ。なかでも以下の2商品は、皮むきから湯通しまで済ませてあるので、再加熱するだけで使えて便利なんですよ。色合いもきれいで量もあるので、お弁当の見栄えとボリュームが格段にアップするのもうれしいポイント。
3.1 むき枝豆
- 価格：税込み296円
- 内容量：500g
さやから実を取り出して、軽く湯通しまで済ませてくれているむき枝豆。ひとつひとつがパラパラの状態になっており、必要な分だけ取り出して使うことができます。厳選した枝豆を使っているので、お弁当に入れるにはサイズや色味がよくない、なんて心配もありません。
再加熱してそのまま入れるだけでも十分おいしいですが、混ぜご飯の具材や揚げ物などアレンジ調理をするのもおすすめ。これ1つストックしておけば、お弁当のレパートリーを増やすことができます。
3.2 ごぼうにんじんミックス
- 価格：税込み260円
- 内容量：500g
皮をむいたごぼうとにんじんを千切りにして、湯通しまで済ませたごぼうにんじんミックスです。野菜が2種類も入っているので、栄養も食べ応えも抜群。きんぴらなどの炒め物からかき揚げ、サラダに汁物まで、さまざまな料理にアレンジすることが可能です。おかずカップに入れてストックしておくと、加熱した後そのままお弁当に入れられて便利ですよ。
4. 業務スーパーのお手軽食材でお弁当づくりを楽しもう！
業務スーパーの食材は種類が豊富で、調理が簡単なものが多いので、毎日のお弁当づくりや夕飯づくりの救世主になること間違いなし。今回ご紹介した以外にも、業務スーパーにはお弁当づくりが楽ちんになる食材がまだまだたくさんあるので、「お弁当には必ずこれを入れたい！」という、自分ならではの鉄板商品をぜひ見つけてみてくださいね。
※店舗や時期によって販売価格に差があるため、現在価格は最寄り店舗にお問い合わせください。
※掲載中に商品が品切れする場合がございます。ご了承ください。
参考資料
中川 雅美
