3. はくさいの年間支出額はどれくらい伸びたか

はくさいに関する年間支出額は対前年同月比でどれほど伸びたのでしょうか？

2023年10月時点の小売価格をもとに、1ヶ月にはくさいを1kg消費した場合のシミュレーション結果を比較してみましょう。

3.1 2023年10月時点の価格で1ヶ月に1kgのはくさいを消費した場合の年間支出額

※2023年10月時点の小売価格をもとに計算したはくさいの年間支出額（前年同月からの金額の変動幅）

  1. 盛岡市:5508円(+2280円)
  2. 仙台市:4248円(+1584円)
  3. 相模原市:3960円(+1488円)
  4. 山形市:4272円(+1428円)
  5. 小山市:3804円(+1404円)
  6. 宇都宮市:3792円(+1212円)
  7. 旭川市:3000円(+1200円)
  8. 福島市:3648円(+1176円)
  9. 日立市:3336円(+1164円)
  10. 川崎市:3456円(+1128円)

※1kg×12ヶ月で計算

1位の盛岡市では年間2280円の増加となっています。

なお、令和4年における岩手県の賃金は252.3万円です（出所：厚生労働省「令和4年賃金構造基本統計調査」）。

1ヶ月に1kgのはくさいを消費した場合、賃金に占める年間支出額の割合は0.22％となります(小数点第三位を四捨五入)。