出所：筆者撮影

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牛めしを中心とした外食チェーン・松屋では2023年10月17日より魯肉飯が期間限定販売されています。

甘辛ダレで煮込んだダイス状の豚バラ肉は、ご飯との相性抜群。口の中でほろっとほぐれます。

豚肉と煮汁だけでも十分ご飯が進みますが、見逃せないのが味付け玉子。松屋自社製のアジ味付け玉子は、ほんのり半熟で、見事に丼ぶりを彩ってくれますよ。