【大戸屋】新メニュー「大判アジフライ定食」　とんでもない大きさのアジフライに衝撃走る

【大戸屋ごはん処】期間限定メニュー「大判アジフライ定食」を堪能

出所：筆者撮影

座席から、タッチパネルでの注文が可能です。やはり店内調理のためか、しばらく待って定食が運ばれてきました。

目の前には、お皿からはみ出しそうなほど大きなアジフライ。ポスターが実寸という言葉の通り、全長20cmはあるでしょう。揚げたてのためふわっと湯気が立ち上り、なんともおいしそうです。

出所：筆者撮影

さっそく味わってみると、サクッとした衣も歯ごたえと真アジの旨味が口に広がります。

出所：筆者撮影

中濃ソースとタルタルソースが用意されていますが、まずは何もつけずにアジフライをしばらく堪能します。下味そのものはあまり強くなく、しっかりと真アジの身の味を楽しめますよ。身は厚くてふんわりやわらか、素材の良さを前面に押し出したフライだといえそうですね。

とにかく大判なので、食べるのも一苦労。半分に割って、ソースをかけていただきます。

ソースと組み合わせるとより締まった印象になります。タルタルソースも、卵の味がよくわかるやさしい味付けでした。ふんわりとした身に、まろやかなタルタルソースというのもまた合います。

レモンも添えてあるので、すっきり食べたいというときにはこちらを絞るのもおすすめ。食べても食べてもなかなかなくならないアジフライ……そんなひとときの幸せを得られます。

ソースとタルタルソースを組み合わせて、アジフライに載せてたっぷり頬張るのもいいでしょう。白米を選択しましたが、アジフライと相性が良く、どんどん箸が進みます。アジフライで隠れて見えませんが、下にはサラダが敷いてあり、フライの合間に食べると口がさっぱりしてますますおいしく食べられます。

大戸屋の定食の中ではやや高めの値段ですが、十分に見合った満足感とおいしさを与えてくれるでしょう。

今回は大戸屋の新メニュー「大判アジフライ定食」をいただきました。

大戸屋では、産地にも調理法にもこだわったさまざまな定食を提供しています。ご飯や汁物、小鉢もついて満足できること間違いなし。健康的なメニューも多く、やさしい味付けでたっぷり食べても罪悪感はありません。

大戸屋の期間限定メニューは、店舗ごとで売り切れ次第終了となってしまう場合がありますので、大判アジフライで夏を乗り切るパワーがほしい人は、ぜひお早目に店舗に足を運んでくださいね。

小野田裕太